157 millions de repas sains et durables servis chaque année dans les cantines : c’est le résultat de « Mon Restau Responsable® », une démarche inédite portée depuis 10 ans par la FNH et Restau’Co pour nous permettre à tous, de la crèche à la maison de retraite, de manger sans pesticides, local et de saison, au moins une fois par jour et à moindre coût.
Parce que chaque cantine qui s’engage avec la FNH à cuisiner des produits bio locaux, à adopter des modes de cuisson en basse température, ou encore à réduire le gaspillage et les déchets, c’est bon :
Mon Restau Responsable®, c’est aujourd’hui :
+ de 2 000 cantines engagées partout en France
Dont 100 % des restaurants universitaires : une priorité pour la santé des étudiants, parmi les plus exposés à la précarité alimentaire et à la malbouffe
Soit 157 millions de repas sains servis chaque année
Chaque don nous permet d’engager de nouvelles cantines, de les accompagner pas à pas dans leur transformation et de les suivre dans le temps pour les aider à lever tout obstacle et à s’améliorer en continu.
88 % des cantines accompagnées tiennent leur engagement dans la durée. Et elles ne reviendraient en arrière pour rien au monde :
Vous souhaitez que votre cantine et/ou celle de vos enfants s’engage à son tour ? Le changement commence souvent par une simple discussion…
Alors téléchargez votre Kit Ambassadeur : une lettre et un flyer prêts à remettre à la cantine ou à votre mairie.
Car plus nous serons nombreux à soutenir Mon Restau Responsable, plus vite le réseau de cantines engagées dans cette démarche grandira partout en France, au bénéfice du plus grand nombre !
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